Baconos csirkemáj
Hozzávalók:
1 kg csirkemáj
1 cs szeletelt bacon /40 dkg/
őrölt fekete bors
majoránna
szárnyas fűszer
fokhagyma
Elkészítés:
A csirkemájakat megtisztítjuk,szárazra töröljük.
A májakat fűszerezzük és 1-1 szelet baconbe tekerjük, mindegyik tekercsbe teszünk egy-egy cikk fokhagymát.
A betekert májakat tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Köretnek zeller pürét, zöldség tócsnit, karfiol pogácsát, stb. készíthetünk.
Hozzávalók:
1 kg csirkemáj
1 cs szeletelt bacon /40 dkg/
őrölt fekete bors
majoránna
szárnyas fűszer
fokhagyma
Elkészítés:
A csirkemájakat megtisztítjuk,szárazra töröljük.
A májakat fűszerezzük és 1-1 szelet baconbe tekerjük, mindegyik tekercsbe teszünk egy-egy cikk fokhagymát.
A betekert májakat tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Köretnek zeller pürét, zöldség tócsnit, karfiol pogácsát, stb. készíthetünk.
![]() |
Felirat hozzáadása |
Megjegyzések
Megjegyzés küldése