Citromos sárgarépa dzsem.

Citromos sárgarépa dzsem

1 kg sárgarépa, 2 db nagyobb citrom, édesítőszer ízlés szerint, 1 dzsemfix. 3x1-ben,olyan ami édesítővel is készíthető, ezt lehet kapni!
A répát megpucolni,felkarikázni és feltenni főzni, annyi vízbe ami bőven ellepi.Hozzátenni a megmosott citromok héját . Megpucolni a citromokat, a fehér héjuktól, feldarabolni és a répához adni. Ha megfőtt, átturmixolni, hozzákeverni az édesítőt (eritrit,stevia) mégegyszef átrotyogtatni, közben folyamatosan keverni, óvatosan mert pöfög. Üvegbe tölteni és hűlésig fejre állítani. Isteni finom!

Megjegyzések